Appareils et accessoires
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Prép. 20min
Total 40min
4 porcje
Ingrédients
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
-
15 g mąki pszennej
-
250 g białego wina, wytrawnego
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki200 g dżemu jagodowego
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 łyżka masła
-
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
393.9 mg
Protides
1.8 g
Calories
850 kJ /
203 kcal
Lipides
7 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
1.9 g
Glucides
32 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14h 30min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Pieczony kurczak z warzywami
1h 45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 20min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min
Pieczone kieszonki z kurczaka z frytkami
50min
Cordon bleu z kurczaka
20min