Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

4.9 12 évaluations

Prép. 10min

Total 26h 25min

800 g

Ingrédients

piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored
5 - 6
lemon juice
40 g
water
100 g
white sugar
500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 800 g

Sodium 19.8 mg

Protides 3.9 g

Calories 10224.4 kJ / 2443.7 kcal

Lipides 1.1 g

Fibre 23.8 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 624 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Homemade Gifts 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Savoury Christmas 19 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Rosemary salt

24h 5min

Cranberry and rosemary chutney

40min

Red and green Christmas shortbread

2h 20min

Mini fruit cakes

25h 40min

Plum paste

1h

Lemon or lime butter

15min

Lemon curd

20min

Quince paste

4h 10min

Sweet spiced nuts

1h

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45min

Citrus marmalade

2h 20min