Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15 min
Ouă de Paște vopsite în verde
Pas d’évaluation
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 min
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40 min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Submarine cu chifteluțe
55 min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Suc detoxifiant pentru ficat
5 Min