Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.9 9 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 30min

4 porções

Ingrédients

azeite
70 g
carne de vaca, para guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
pasta de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
grão de pimenta da Jamaica
4 gota de
louro, folha, seco
2
tomilho
1 c. chá de
páprica picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar refinado
½ - 1 c. chá de
pimenta preta, moída no momento
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
salsinha fresca picada q.b. p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 1138.3 mg

Protides 29.5 g

Calories 2210.6 kJ / 528 kcal

Lipides 34 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 30.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ABC da Thermomix® 173 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bolo de banana sem glúten

Bolo de banana sem glúten

1h 20min

Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

Pas d’évaluation

Saltear bacon com frango em tiras

Saltear bacon com frango em tiras

15min

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

1h 40min

Cebola caramelizada

Cebola caramelizada

40min

Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min

Filé de peixe com molho de camarão

Filé de peixe com molho de camarão

1h 5min

Espuma de frutas vermelhas

Espuma de frutas vermelhas

10min

Pão de forma sem côdea

Pão de forma sem côdea

2h

Arroz de marisco

Arroz de marisco

45min

Lasanha bolonhesa

Lasanha bolonhesa

2h 30min

Arroz no vapor

Arroz no vapor

25min