Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă, plus pentru uns
- 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
- 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
- 1 linguriță zahăr extrafin
- ½ linguriță sare de mare
- 3 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de wasabi
- 2 linguri semințe de susan, prăjite
- 2 linguri mascarpone
- ½ avocado, tăiat felii subțiri (3 mm)
- ¼ castravete, tăiat bastonașe, curățat de semințe
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 foi alge nori
- mascarpone, pentru lipit
- 200 g somon afumat, tăiat în bucăți care să încapă în rulourile de sushi
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 2.5 g
- Lipides
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Pas d’évaluation
Sushi cu ciuperci Portobello
Pas d’évaluation
Negrese cu ciocolată amăruie
1 godz. 55 min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Pas d’évaluation
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1 godz. 20 min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Pas d’évaluation
Ravioli cu spanac și ricotta
1 Std. 30 Min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Pas d’évaluation
Iaurt congelat cu matcha și mango
Pas d’évaluation
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 godz. 45 min
Suc detoxifiant pentru ficat
5min