Skip to main content Recherche
Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)
5.0 1 évaluation
Prép. 5min
Total 15min
250 grame
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 250 grame

Protides 4.9 g
Calories 4917 kJ / 1195 kcal
Lipides 129 g
Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sushi 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Fabada Asturiana

3.0(1)

15h 30min

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Pas d’évaluation

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Pas d’évaluation

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Pas d’évaluation

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Pas d’évaluation

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

5.0(2)

12h 20min

Fursecuri cu cremă de ciocolată

5.0(1)

1h 40min

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0(1)

40min

Struffoli (Italia)

5.0(1)

1h 10min

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Pas d’évaluation