Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Supă de ceapă în stil franțuzesc
TM6

Supă de ceapă în stil franțuzesc

3.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți

Supa de carne

  • 500 g oase de vită, tăiate bucăți (vezi recomandarea)
  • 100 g ceapă, tăiată sferturi
  • 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
  • 100 g praz, tăiat bucăți
  • 1 legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
  • 1550 g apă
  • ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
  • 2 cuișoare

Supa

  • 50 g unt
  • 500 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
    ou 500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
  • 2 lingurițe sare
  • 6 - 12 felii pâine veche de 1-2 zile, prăjite

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1896 kJ / 454 kcal
Protides
18 g
Glucides
52 g
Lipides
19 g
Graisses saturées
3 g
Fibre
5 g
Sodium
1306 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives