
Appareils et accessoires
Glamorgan Sausages
Prép. 15min
Total 50min
10 pieces
Ingrédients
-
white bread torn in pieces300 g
-
olive oil20 g
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leeks white part only, sliced (1 cm)200 g
-
Cheddar cheese Welsh or Caerphilly150 g
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fresh parsley leaves2 Tbsp
-
fresh thyme leaves2 Tbsp
-
egg yolks from medium eggs2
-
English mustard2 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
egg whites from medium eggs2
-
sunflower oil for frying4 Tbsp
Infos nut. par 1 piece
Calories
232.1 kcal /
971.2 kJ
Protides
8.2 g
Lipides
14.3 g
Glucides
18.1 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
4.4 g
Sodium
507.2 mg
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