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Meatloaf

Meatloaf
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Prép. 10min
Total 1h 20min
10 bagian
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Ingrédients

Meatloaf
  • bawang bombai
    100 g
  • bawang putih
    20 g
  • daun peterseli segar
    3 tangkai
  • daging sapi cincang 90% tanpa lemak
    900 g
  • telur
    2
  • saus tomat
    50 g
  • tepung roti panko
    100 g
  • susu segar full cream
    80 g
  • garam sesuai selera
    1 sdt
  • bumbu Italia (italian seasoning)
    2 sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • saus Worcestershire
    1 sdm
  • kaldu sapi bubuk
    1 ½ sdt
  • paprika bubuk (smoked paprika)
    ½ sdt
Glasir
  • saus tomat
    180 g
  • gula cokelat
    35 g
  • cuka
    1 ½ sdt
  • bawang putih bubuk
    1 sdt
  • bubuk bawang bombai
    1 sdt
  • lada hitam bubuk
    ¼ sdt
  • garam sesuai selera
    ½ sdt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bagian

Sodium 655 mg
Protides 23 g
Calories 920 kJ / 220 kcal
Lipides 8 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 15 g

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