Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen

Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen

5.0 4 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

5 Portionen

Ingrédients

Vorbereitung (mind. 1 Stunde)

Venusmuscheln frisch
400 g

Zubereitung

Olivenöl
2 EL
rote Zwiebeln geschält, halbiert
200 g
rote Paprika der Länge nach geviertelt
200 g
Erdäpfel mehligkochend, Ø 5 cm, Ränder ggf. begradigt (siehe Tipp)
500 g
Petersilienblättchen, frisch abgezupft
5 Zweiglein
Weißwein
50 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
3 - 5
rote Paprika in Stücken (3 cm)
50 g
Paradeiser geviertelt
100 g
Salz
2 TL
Olivenöl
50 g
Goldbrasse, ausgenommen, gesäubert (je nach Größe 1-2 Stück)
1000 g
Garnelen, roh, mittelgroß, ohne Kopf, mit Schale
500 g
Bio-Zitrone (optionnel) in Scheiben geschnitten
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1853 mg

Protides 61 g

Calories 2905 kJ / 694 kcal

Lipides 30 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Casserole (Bräter) 6 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Bier-Rindfleisch-Eintopf

3h 45min

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

1h 10min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10min

Tom Kha Gai

45min

Drachenfrucht-Slush

8h 10min

Tikka Masala Wraps

40min

Kokos Panna Cotta mit karamellisierten Orangen

4h 15min

Vitello Tonnato

24h

Spaghetti Carbonara

35min

Pad Thai mit Garnelen

55min

Butter Chicken

1h

Saftige Goldrausch-Burger

1h 30min