Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Τζατζίκι
- 160 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια (5 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 γρ. άνηθο, φρέσκο
- 200 γρ. γιαούρτι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Μπιφτέκια γαλοπούλας
- 1 μήλο για μαγείρεμα, ξεφλουδισμένο, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4 (περίπου 200 γρ.)
- 150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια
- 500 γρ. κιμά γαλοπούλας, σπασμένο σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
Συναρμολόγηση
- 6 φρατζολάκια στρογγυλά, ολικής αλέσως, κομμένα στη μέση κατά μήκος
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
- 90 γρ. φέτα, με χαμηλά λιπαρά
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1658 kJ / 393 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 8.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
Pas d’évaluation
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Pas d’évaluation
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Pas d’évaluation
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Pas d’évaluation
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Pas d’évaluation
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2h 10min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Pas d’évaluation
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min