![Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/317CD651-2C1B-416D-A2C6-CB077E370F4F/Derivates/8D81B812-F602-45AE-A114-740BB66913BD.jpg)
Versions compatibles
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Burro al curry
- 3 rametti di prezzemolo fresco spolpato, e un po' di più per guarnire
- 100 g di burro, morbido, a pezzi
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- ¼ di cucchiaino di sale
Zuppa di patate dolci e pomodori e guarnizione
- 10 g di radice di zenzero fresco, tagliato a fettine sottili
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di cipolla, tagliata a metà
- 20 g di olio vegetale
- 500 g di pomodori maturi, tagliati in quarti
-
200
g di patate americane dolci, a cubetti (circa 1,5
cm) - 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
ou 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 pizzico di pepe macinato
- 200 g di patate americane dolci, in piccoli cubetti
- 2 rametti di timo fresco
- 100 g di pane bianco a fette per toast a cubetti (1 cm)
- 150 g crème fraîche, min 30% grassi
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2296 kJ / 549 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 5.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 Min
Banana bread
1 Std. 50 Min
Pesce all'aglio e limone
Nenhuma avaliação
Salmone al forno con pesto aromatico
50 Min
Indian Butter Chicken veloce
45 Min
Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone
Nenhuma avaliação
Colorare le uova di giallo
55min
Spezzatino di manzo su purea di sedano
Nenhuma avaliação
Crema di amaranto con ciliegie e canapa
Nenhuma avaliação
Ayran alla menta
5 Min
Sformato di pollo e pancetta
1 Std. 10 Min
Gulash di patate
1 Std.