Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Protides
- 45.5 g
- Glucides
- 29.5 g
- Lipides
- 47.4 g
- Graisses saturées
- 11.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 998.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ryba w stylu Veracruz
45min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM5)
20min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 Min
Gulasz z ziemniakami
45min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30 min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 godz. 45 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10 min