Versions compatibles
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ¼ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 2 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 600 - 700 g fileta z łososia, świeżego, ze skórą, pokrojonego na 4 kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g oliwy z oliwek, plus 3 łyżki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
- 800 g ziemniaków, woskowych (niemączystych, patrz wskazówka), pokrojonych w 2-3 cm łódeczki, ze skórką lub bez
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2935 kJ / 701.5 kcal
- Protides
- 42.4 g
- Glucides
- 41.9 g
- Lipides
- 41.6 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 2744.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ryba w stylu Veracruz
45min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 godz. 10 min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55min
Wrapy caprese
10min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20min
Kurczak pieczony z warzywami
1 godz. 10 min