Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.7 11 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 45min

10 porcji

Ingrédients

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 322.5 mg

Protides 22.2 g

Calories 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZAPIEKANE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM5)

25min

Pieczony indyk z warzywami, roladkami z boczkiem i konfiturą figową

5h

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3h

Potrawka z królika i purée z batatów

1h 15min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2h 10min

Gęś pieczona z jabłkami

5h

Pilaw cielęcy

1h 45min

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25min

Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)

5h 45min

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30min

Wołowina w czerwonym winie

2h 10min

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45min