Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 7 évaluations
Prép. 35min
Total 1h 45min
10 porcji

Ingrédients

  • oliwy z oliwek
    75 g
  • ząbków czosnku
    6
  • cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
    1500 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
    200 g
  • mąki pszennej
    3 łyżki
  • ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    800 g
  • białego wina, wytrawnego
    200 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • papryka wędzona, mielona
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki oregano, świeżego
  • liście laurowe, suszone
    2 - 3
  • soli
    2 łyżeczki
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Infos nut. par 1 porcję

Calories 243.6 kcal / 1019.1 kJ
Protides 22.2 g
Lipides 8.1 g
Glucides 16.1 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 1.6 g
Sodium 322.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...