Aderezo de vegetales

Aderezo de vegetales

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Prép. 10min

Total 10min

500 gramos

Ingrédients

15 g de hojas de cilantro, frescas
1 diente de ajo
50 g de cebolla morada
75 g de pimiento amarillo cortado en trozos (3 cm)
75 g de apio cortado en trozos (2 cm)
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
15 g de jugo de limón amarillo
75 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 500 gramos

Sodium 2500.5 mg

Protides 5.3 g

Calories 3493 kJ / 835 kcal

Lipides 77.6 g

Fibre 13.4 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 36.4 g

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