Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Moi Moi
Prép. 10min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
black-eyed beans, dried200 g
-
water plus extra, for soaking3000 g
-
medium eggs3
-
red onion quartered100 g
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red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)75 g
-
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbledchicken stock paste, homemade1 tsp
-
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste½ - 2
-
fine sea salt5 g
-
vegetable oil40 g
Infos nut. par 6 portions
Calories
732.2 kcal /
3063.3 kJ
Protides
28.2 g
Lipides
57.4 g
Glucides
32 g
Fibre
9.2 g
Graisses saturées
11.3 g
Sodium
2327 mg
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