Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema
- 500 g de leche
- 50 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 70 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
Bizcocho
- 4 huevos
- 100 - 120 g de azúcar
-
1
cucharadita de azúcar vainillado
ou 1 cucharadita de vainilla líquida - 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Montaje y cobertura
- 15 g de vino dulce de moscatel
- 100 g de agua
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate negro para postres, en trozos
- 75 g de mantequilla
- 70 g de fideos de chocolate
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protides
- 10.8 g
- Glucides
- 67.2 g
- Lipides
- 26.6 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 109.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Rollo suizo relleno de melocotón
1 Std. 30 Min
Pastel de Rey (Bolo-rei escangalhado)
3 Std. 30 Min
Trufas de tiramisú
45min
Pastelitos de piña y chocolate
2 Std. 30 Min
Pastelitos de galleta, crema y chocolate
3 Std.
Miniconchas de almendra
40min
Glorias
1 Std. 30 Min
Rollos de brioche salados
1 Std. 20 Min
Bizcocho al caramelo
3 Std.
Brazo gitano de café
1 Std. 30 Min
Coulant de chocolate
25 Min