Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

2.8 6 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 10min

10 raciones

Ingrédients

Masa sablé de pistacho

1 cucharadita de mantequilla
100 g de pistachos pelados
15 g de agua
80 g de azúcar
½ cucharadita de vainilla líquida
25 g de almendra molida
150 g de harina de repostería
1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

450 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
3 pomelos rosas en gajos a vivo
1 cucharada de azúcar glas
10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 172.2 mg

Protides 10.3 g

Calories 2003 kJ / 478 kcal

Lipides 26.1 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 54.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 172 36 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta panal

Tarta panal

6h

Baklavas con almíbar de azahar

Baklavas con almíbar de azahar

24h

Brownie con nueces

Brownie con nueces

1h 30min

Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

10h 30min

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15min

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1h 10min

Bizcocho al caramelo

Bizcocho al caramelo

3h

Tarta de arándanos

Tarta de arándanos

40min

Helado de canela

Helado de canela

9h

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10h 15min

Cheesecake de naranja sin horno

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Baklava de chocolate - Turquía

Baklava de chocolate - Turquía

4h 45min