Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 raciones

Ingrédients

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 234.3 mg

Protides 6.8 g

Calories 972 kJ / 232 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 29.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix Nº 176 56 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rosquillas italianas

Rosquillas italianas

55min

Turrón de frutos secos

Turrón de frutos secos

3h 30min

Bombones con licor de almendras

Bombones con licor de almendras

1h 15min

Vinagre de grosella y manzana

Vinagre de grosella y manzana

4h 20min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1h 30min

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1h 50min

Naranjas confitadas

Naranjas confitadas

9h 20min

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

6h

Bizcochitos de limón

Bizcochitos de limón

50min

Empanadas caprese

Empanadas caprese

35min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Bocado de chipirón

Bocado de chipirón

1h