Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 15.7 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa rybna z kolendrą
45 min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h
Zupa z porem i mięsem mielonym
40 min
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
40 min
Zupa z jarmużem i indykiem
50 min
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50 min
Zupa rybna z warzywami
45 min
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h
Wiejska zapiekanka z purée z brukwi
2 godz. 20 min
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1h 15min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h