Skip to main content Recherche
Kujawska zupa z brukwi

Kujawska zupa z brukwi
4.3 32 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 30min
6 porcji
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 240 g brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
  • 500 g wody wrzącej, do sparzenia brukwi
  • 80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 180 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 220 - 250 g ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
  • 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 495.8 mg
Protides 17.3 g
Calories 969.2 kJ / 231.5 kcal
Lipides 11.7 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 2.8 g
Glucides 15.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Dip z łososia z koperkiem

4.3(49)

10 Min

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

3.9(88)

25 Min

Jajka faszerowane pastą z sardynek

4.1(58)

40 Min

Śledzie po wileńsku

4.2(64)

13 Std. 45 Min

Sałatka śledziowa rosolli

3.5(57)

1 Std. 15 Min

Kotlety śledziowe z kaparami

3.6(40)

25 Min

Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)

4.2(94)

3 Std.

Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek

3.5(114)

25 Min

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

4.4(43)

2 Std. 15 Min

Bigos z czerwonej kapusty

4.2(162)

1 Std. 30 Min

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.2(65)

50 Min

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

4.5(108)

1 Std. 35 Min