Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

4.0 23 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

8 porciones

Ingrédients

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de tocino ahumado rebanado en trozos
120 g de ciruelas pasas deshuesadas
40 g de almendras tostadas
4 cucharaditas de sal
1000 g de lomo de cerdo limpio
500 g de jugo de mandarina
750 g de vino blanco
150 g de crema
350 g de nueces
400 g de agua
2 cucharadas de azúcar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 32 g

Calories 3343 kJ / 796 kcal

Lipides 53 g

Fibre 6 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Feliz navidad! 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Pierna adobada navideña

1h 45min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1h 10min

Pollo con mole verde

1h

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Pollo en salsa de almendras

2h

Pescado a la veracruzana

30min

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

1h 30min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Pollo con mole almendrado

2h

Pollo encacahuatado

45min