Cheesecake de mora azul

Cheesecake de mora azul

4.0 7 évaluation

Prép. 15min

Total 5h

10 porciones

Ingrédients

Cheesecake

100 g de azúcar
220 g de galletas integrales
50 g de hojuelas de avena
20 g de azúcar morena
60 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
400 g de queso crema
200 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de queso mascarpone
10 g de harina
4 huevos

Cobertura

100 g de fresas

100 g de mermelada, de fresa
50 g de oporto
250 g de mora azul

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 0 mg

Protides 19 g

Calories 2289 kJ / 545 kcal

Lipides 34 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 40 g

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