Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Βούτυρο από κάσιους

Τσιπούρες λαδολέμονο