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Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 50 g miodu
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g sera feta, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
- 150 g sera mascarpone, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, prażonych
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1307.7 kJ / 312.5 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 14.1 g
- Lipides
- 25.2 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 604.4 mg
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