Kødboller med blommesauce

Kødboller med blommesauce

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 1h 25min

4 portion

Ingrédients

Blommesauce

vand
80 g
blommer sten fjernet
500 g
fed hvidløg
2
æblecidereddike
60 g
stjerneanis
1 tsk
rørsukker
100 g
shoyu, soyasauce
1 spsk
havsalt
½ tsk
blomme, tørret, uden sten
4
ingefær
1 cm
kanel, stødt
¼ tsk
kinesisk 5-spice krydderi
½ tsk

Kødboller

brød i mindre stykker
1 skive
forårsløg skåret i kvarte
3
svinekød, hakket
500 g
æg
1
sort peber, stødt
¼ tsk

Blommeglasur

vand
100 g
shoyu, soyasauce
70 g
sriracha chilisauce
1 spsk
riseddike
20 g
majsmel
10 g

Ris

ris, jasmin
300 g
jordnøddeolie
20 g
vand
480 g
oksebouillon (se tips)
1 tsk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2195.9 mg

Protides 35.3 g

Calories 3145 kJ / 748.8 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 100.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Australsk sommer 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Kylling med kartoffelmos og gravy

1h 10min

Bøf Stroganoff

1h

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Tarteletter med kylling og asparges

1h 35min

Kødboller med tomatsauce

45min

Chiang Mai nudler

25min

Kalvekødsstrimler med kartofler

Pas d’évaluation

Piri Piri kylling med salat

Pas d’évaluation

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Pas d’évaluation

Provencalsk kylling

Pas d’évaluation

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer