Versions compatibles
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 μήλο, σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
- 300 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 30 γρ. σύκα, αποξηραμένα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 10 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 30 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 30 γρ. χυμό κράνμπερι
- 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. ρόκα
- 60 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό, θρυμματισμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
Pas d’évaluation
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 Min
Hugo
5 dk
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Pas d’évaluation
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Pas d’évaluation
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Pas d’évaluation
Καρβέλι γεμιστό
4h 50min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Pas d’évaluation
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Pas d’évaluation
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Pas d’évaluation
Mojito
10min