Jersey Beef

Jersey Beef

4.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

garlic cloves divided
15
yellow mustard
2 tbsp
Worcestershire sauce divided
2 ½ oz
ground black pepper divided
1 ½ tsp
sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)
2
canola oil
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
12 oz
Madeira wine (see Variation)
1 ½ oz
salt
½ tsp
white bread sliced and toasted
4 slices
4 slices sourdough, sliced and toasted

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 796.7 mg

Protides 38.9 g

Calories 4627.6 kJ / 1106 kcal

Lipides 94.6 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 53.9 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Road Trip Across the US 11 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Poached Eggs

15min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35min

Steak au Poivre

20min

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

45min

Beef Stroganoff

40min

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Boules

3h 50min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min