Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza rzymska
Prép. 30min
Total 24h
2 sztuki
Ingrédients
-
włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia500 g
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drożdży świeżych wielkości ziarna fasoli (7 g)1 kawałek
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cukru trzcinowego, nierafinowanego10 g
-
wody850 g
-
soli10 g
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oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia15 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego30 g
-
przecier pomidorowy, typu passata z bazylią lub ziołami, do posmarowania
Infos nut. par 1 sztukę
Calories
1071.1 kcal /
4481.5 kJ
Protides
33.2 g
Lipides
17.3 g
Glucides
206 g
Fibre
9.7 g
Graisses saturées
1.4 g
Sodium
1966.8 mg
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