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Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat
3.3 8 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Rote Bete in Stücken
    300 g
  • Möhren
    300 g
  • Römersalat in Spalten
    150 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Orangensaft
    40 g
  • Agavendicksaft
    20 g
  • Weißweinessig
    20 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Chiliflocken (Pul Biber)
    ½ TL
  • Basilikum zum Garnieren
    2 EL
  • Schnittlauch in feinen Ringen
    10 g

Infos nut. par 1 Portion

Calories 225 kcal / 940 kJ
Protides 3 g
Lipides 15 g
Glucides 21 g
Fibre 4.9 g
Graisses saturées 2 g
Sodium 694 mg

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