Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (optionnel) λιωμένο
40 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 20 g

Calories 2787 kJ / 666 kcal

Lipides 38 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ρύζι με αρακά

30min

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1h 10min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Pas d’évaluation

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Αλευρόπιτα

50min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min