Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos
- 1 trozo de jengibre fresco, pelado (aprox. 2 cm)
- 1 huevo
-
30
g de azúcar de coco
ou 30 g de azúcar moreno - 40 g de aceite de girasol
- 5 g de vainilla líquida
- 80 g de harina de espelta
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de clavo molido
Crema de galletas
- 120 g de queso mascarpone
- 40 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
- 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1050 kJ / 251 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 25.3 g
- Lipides
- 15.8 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 356.5 mg
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