Appareils et accessoires
Korejská smažená křidélka
Prép. 30min
Total 3h 10min
4 porce
Ingrédients
Kuřecí křidélka
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
70 gramů hladké mouky
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
2 čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1000 gramů kuřecích křidélek
Omáčka
-
5 stroužků česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
50 gramů hnědého cukru
-
60 gramů rýžového vinného octa
-
60 gramů medu
-
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
-
30 gramů kečupu
-
15 gramů tmavé sójové omáčky
-
15 gramů sezamového oleje
-
olej na smažení
-
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
-
2 jarní cibulky na tenké plátky
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
2118.4 mg
Protides
48.6 g
Calories
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Lipides
39 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
50.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Borůvkoví šneci s arašídovým máslem
1 Std. 50 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
Karamelové brownies
1 Std. 20 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)
21 Std. 20 Min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 Min
Hovězí mini tartar
10 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 Std. 30 Min
Řecký jogurt
13 Std.
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Jarní závitky
30 Min