Appareils et accessoires
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingrédients
Náplň
-
máslo na vymazání
-
200 gramů jahod napůl
-
50 gramů mandlového likéru (optionnel)
-
30 gramů másla na kousky
-
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
-
200 gramů ostružin (viz Tip)
-
100 gramů cukru krupice
Crumble
-
50 gramů lískových ořechů
-
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
-
100 gramů hladké mouky
-
50 gramů ovesných vloček
-
90 gramů cukru krupice
-
100 gramů másla na kousky
Crème Anglaise
-
1000 gramů vody
-
300 gramů plnotučného mléka300 gramů smetany, 48 % tuku
-
5 žloutků
-
50 gramů cukru krupice
-
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
76.9 mg
Protides
9.9 g
Calories
3171.4 kJ /
758 kcal
Lipides
49.6 g
Fibre
6.1 g
Graisses saturées
24.6 g
Glucides
73.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Umíme si užít každé roční období - Manifesto
34 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku
4h
Restovaná hruška (200 gramů)
15min
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6h
Čokoládový shake pro skvělou pleť
10min
Toustové rolky s arašídovým máslem a restovanými jablky
25min
Ovesné kuličky s arašídovým máslem
30min
Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce
Pas d’évaluation
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min
Sushi s krabími tyčinkami
1h 20min
Banánový shake s ovesnými vločkami a jogurtem
5min
Nadýchaný pomerančový chlebíček s jogurtem
1h
Maková bábovka
1h