Appareils et accessoires
Βίγκαν μπέργκερ
Prép. 15min
Total 45min
10 μερίδες
Ingrédients
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα75 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
λάδι για τα μπέργκερ
-
λάδι για το τηγάνι
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
669.4 mg
Protides
16.9 g
Calories
1881.9 kJ /
449.8 kcal
Lipides
11.6 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
1.5 g
Glucides
71.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Pas d’évaluation
Προζύμι
108h 20min
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10min
Τάρτα ρατατούιγ
1h 30min
Ριζότο ντομάτας
30min
Μαγιονέζα χωρίς αβγό
30min
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25min
Αφρός φράουλας
1h
Κριτσίνια καλαμποκιού
2h