Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 50min

16 κομμάτια

Ingrédients

Παντεσπάνι

βούτυρο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
150 γρ.
αυγά
4
κακάο κοσκινισμένο
45 γρ.
πικραμύγδαλο
2 - 3 σταγόνες
αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
15 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη
10 γρ.

Γέμιση

κρέμα γάλακτος
600 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.

Συναρμολόγηση

κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
3 - 4
κόκκους καφέ
λίγους
κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
10 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 4.1 g

Calories 1271 kJ / 305 kcal

Lipides 20.4 g

Glucides 26.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κέτσαπ

1h 15min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Σαγκρία

10min

Μπράουνις με καραμέλα

1h 20min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Παγωτό φουντούκι

Pas d’évaluation

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Γάλα αμυγδάλου

6h 10min