Salmorejo (Cold Tomato Soup)

4.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil
5 oz
hard-boiled eggs
4
Serrano ham cut into pieces
3 ½ oz
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes cut into pieces
35 oz
salt
1 tsp
bread crumbs white (from day old bread)
5 oz
vinegar
1 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1048.2 mg

Protides 12.7 g

Calories 1704.9 kJ / 407.5 kcal

Lipides 29.2 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 24.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Recettes
États-Unis

TM7™ Manifesto 200 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Turkey Chili

45min

Chicken Garam Masala

50min

Ratatouille

40min

Creamy Feta Dip

5min

Spanish Rice

35min

Red Beans and Rice

1h 15min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30min

Ham and Béchamel Croquettes

9h 50min

Cream of Asparagus Soup

15min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Basil Peach Sorbet

10min