Peras al vino tinto en cocción lenta

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Prép. 15min

Total 5h

4 porciones

Ingrédients

750 g de vino tinto
100 g de oporto

100 g de agua
250 g de agua
350 g de azúcar
2 ramas de canela
2 anís estrellado
ralladura de naranja 2 piezas (1 cm x 3-4 cm)
4 peras (aprox. 180 g cada una), peladas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 17.6 mg

Protides 1.2 g

Calories 2725.7 kJ / 651.5 kcal

Lipides 0.4 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 125.6 g

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