Couscous-bowl med kylling og peberfrugtdip (2500 kcal)

Couscous-bowl med kylling og peberfrugtdip (2500 kcal)

Pas d’évaluation
Prép. 35min
Total 40min
4 portioner

Ingrédients

  • mandler, uden skind
    50 g
    50 g mandler, flager
  • fed hvidløg
    1
  • grillet peberfrugt drænet fra lagen, skåret i mindre stykker
    250 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus 1-2 spsk til stegning
    20 g
  • citronsaft, friskpresset
    10 - 20 g
  • salt
    1 ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ¾ tsk
  • couscous
    150 g
  • kyllingebryst, uden skind hele (ca. 150 g hver)
    3
  • italiensk krydderi
    2 tsk
  • vand
    300 g
  • grøntsagsbouillon
    1 tsk
    1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • cherrytomater skåret i halve
    250 g
  • sorte oliven, udstenede
    100 g
  • fetaost groft smuldret
    150 g
  • babyspinat, frisk
    100 g
  • valnødder, uden skal groft hakkede
    4 tsk

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 portion

Sodium 1499 mg
Protides 49 g
Calories 2754 kJ / 658 kcal
Lipides 34 g
Fibre 6 g
Graisses saturées 9 g
Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer