Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1.8 6 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

lemon juice
20 g
dried herbes de Provence
3 Tbsp
olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
fine sea salt
2 tsp
uncooked, whole chicken (approx. 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
carrots sliced (2 cm)
200 g
sweet potatoes peeled, sliced (2 cm)
350 g
potatoes skin on, sliced (1 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
200 g
courgettes skin on, sliced (2 cm)
300 g
red onions sliced
300 g
red peppers cut in 1 cm strips
300 g
ground black pepper
1 - 2 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1203.2 mg

Protides 47.4 g

Calories 3218.5 kJ / 769.3 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 48.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

There's Always Room At Our Table 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken and Mushroom Rice

55min.

Salmon and Mushroom Rice

1hod.

Browned Pork Rice

1hod.

Spicy Beef with Red Peppers

30min.

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30min.

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

40min.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2hod.

Mediterranean Herb Baked Fish

45min.

Lemon Garlic Salmon

2hod. 20min.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40min.

Ginger and Honey Immune Booster

10min.

Chicken with Peppers and Rice

1hod.