Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crescia al formaggio
Prép. 10min
Total 3h 10min
1 pezzo
Ingrédients
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
di farina manitoba200 g
-
di pecorino Romano grattugiato150 g
-
di Parmigiano Reggiano100 g
-
di lievito di birra fresco20 g
-
di acqua100 g
-
di zucchero5 g
-
uova6
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero in polvere (la punta di coltello)2 g
-
di strutto in pezzetti50 g
-
di Emmental a bastoncini (10x1 cm)100 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
372 kcal /
1556 kJ
Protides
17 g
Lipides
20 g
Glucides
34 g
Fibre
2 g
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