Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)

Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 2h 10min

6 portioner

Ingrédients

Tofumarinade

tofu, fast drænet, skåret i tern(1,5 x 4 cm) (se tip)
450 g
soyasauce
40 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
15 g
hvidløg, granuleret
½ tsk
farin
½ tsk

Persille-og cashewpesto

fed hvidløg
2
cashew nødder, ristet, usaltet
90 g
persilleblad, frisk
50 g
citronsaft, friskpresset
10 g
salt
¼ - ½ tsk
sort peber, stødt
¼ - ½ tsk
vand
50 - 60 g

Tofu-nuggets

mandler, med skind
160 - 170 g
røget paprika, stødt
½ tsk
salt
2 tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
vand
1000 g
olivenolie
20 g
bulgur
110 g
hvedemel til at dække tofuen
æg slået ud, til at dække tofuen
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1330 mg

Protides 25 g

Calories 2053 kJ / 491 kcal

Lipides 34 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Madplan: lørdag 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bagte grøntsager med ris

Καμία βαθμολογία

Svampebolognese med courgette-nudler

Καμία βαθμολογία

Græskartærte

Καμία βαθμολογία

Tortilla med courgette og falafler

25ωρ. 30 λεπτ.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Καμία βαθμολογία

Spicy aubergine med bulgur

Καμία βαθμολογία

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Καμία βαθμολογία

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Καμία βαθμολογία

Vegetarlasagne

Καμία βαθμολογία

Bagt mac and cheese med grøntsager

Καμία βαθμολογία

Galette med ost og tofudressing

Καμία βαθμολογία

Quesadillas med chilichutney

Καμία βαθμολογία

Tout montrer

Tout montrer