Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.2 6 évaluation

Prép. 5min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

green asparagus cut into pieces (¾-1 in.)
3 ½ oz
3 ½ oz frozen green beans
broccoli florets
5 oz
extra virgin olive oil divided
1 oz
garlic cloves
2
yellow onion quartered
2 oz
bell peppers (any color), cut into pieces (¾-1 in.)
5 - 6 oz
water
18 oz
salt
1 tsp
paprika (optionnel)
1 tsp
fresh ground pepper
½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
parboiled rice (see Tip)
7 oz
fresh mushrooms quartered
3 ½ oz
fresh tomatoes chopped
3 ½ oz
3 ½ oz canned chopped tomatoes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 607.5 mg

Protides 11.2 g

Calories 1396.4 kJ / 333.8 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 11.1 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 68.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Every Season is a Healthy Season 20 Recettes
États-Unis

Pasta and Rice 8 Recettes
États-Unis

TM7™ Manifesto 200 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Eggplant and Lentil Salad

40min

Chili Oil Noodles

30min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Baked Chili Beans

50min

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Pas d’évaluation

Mushroom Herb Parboiled Rice

1h

Tomato and Feta Pasta

50min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

45min

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40min

Lemon Orzo

40min