Appareils et accessoires
Σουτζουκάκια με ρύζι
Prép. 20min
Total 50min
4 μερίδες
Ingrédients
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1375 mg
Protides
24.9 g
Calories
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Lipides
51.5 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
13.2 g
Glucides
23.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Αρακάς λαδερός
1 Std.
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 Std.
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 Min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 Min
Χωριάτικο ψωμί
1 Std. 30 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 10 Min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 Std.
Φακές σούπα
1 Std. 10 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Μουσακάς
2 Std.
Χοιρινό με πράσα
1 Std. 10 Min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 Min