Rindfleisch mit roter Peperoni

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Prép. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
50 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 g
Olivenöl
30 g
rote Peperoni in Würfeln (2 cm)
300 g
Tomaten in Würfeln (2 cm)
100 g
Salz
1 TL
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
10 g
Chiliflocken
2 Prisen
Rindsschulter
500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2.2 g

Glucides 9 g

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Suisse

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