Herzhafter Gemüseblechkuchen

3.9 27 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 10min

6 Portionen

Ingrédients

Wasser
1470 g
frische Hefe
10 g
Mehl und etwas mehr um Bestäuben
375 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Salz
3 ½ TL
Zitronensaft
10 g
Möhren
160 - 240 g
gelbe Paprika
100 g
Pastinaken
200 - 300 g
Kohlrabi
200 - 230 g
Porree
100 - 150 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Pfeffer
1 TL
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Petersilie abgezupft
10 g
Eier
4
Schmand
200 g
Paprika rosenscharf
¼ TL
Muskat
½ TL
Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
3 geh. TL
rote Zwiebeln in Ringen (5 mm)
80 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1091 mg

Protides 15 g

Calories 2109 kJ / 504 kcal

Lipides 18 g

Fibre 7.9 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1h

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Apfelkuchen mit Haferflocken

1h

Ratatouille-Eintopf mit Halloumi

30min

Reibekuchen mit Apfelmus

25min

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

5h 30min

Süßkartoffel-Spätzle mit Porree-Sauce und Schafskäse

1h 20min

Tomaten-Paprika-Reis mit Gemüse und Schafskäse

30min

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1h 30min

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25min

Tortellini-Spinat-Auflauf

1h