Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Magdalenas
- 100 g chocolate amargo en trozos (2 cm)
- 150 g de mantequilla temperatura ambiente
- 3 huevo
- 150 g azúcar
- 300 g harina de trigo
- 30 g cacao en polvo
- 1 cda polvo para hornear
- 1 cdita bicarbonato de sodio
- 1 pizca sal
- 270 g leche
Topping
- 80 g azúcar
- 150 g mascarpone
- 1 cdita extracto de vainilla natural
- 250 g queso crema
- 30 g colorante vegetal comestible, verde
- 80 g crema, 30% de grasa mín
- 1 cdita de adornos comestibles para pasteles, sprinkles de estrellas y perlas de azúcar
- Infos nut.
- par 12 porciones
- Calories
- 28091.5 kJ / 6714 kcal
- Protides
- 108.7 g
- Glucides
- 705.6 g
- Lipides
- 399.4 g
- Graisses saturées
- 230.6 g
- Fibre
- 30.1 g
- Sodium
- 5080.5 mg
Collection(s)
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