Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 1h 10min

6 portion

Ingrédients

pancetta diced (¼ in.)
115 g
celery in pieces (1 in.)
85 g
carrot in pieces (1 in.)
85 g
onion in pieces
170 g
extra virgin olive oil
30 g
lean ground beef broken into pieces
225 g
pork mince broken into pieces
225 g
white wine, dry
70 g
tomato sauce
255 g
bay leaf, dried
3
tomato purée (concentrate)
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
parsley leaf, fresh to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 802.7 mg

Protides 18 g

Calories 1429.4 kJ / 341.6 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tomato Soup with Burrata

35min

Asparagus Sauté

15min

Linguine with Bacon and Prawns

35min

Steamed Broccoli

25min

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 15min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Steamed Rice

25min

Berry Limoncello Tiramisu

45min

Rainbow Popsicles

10h

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1h 25min

Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée

10h 30min

Salmon and Leek Parcel with Rice

1h