Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 30min

2 portions

Ingrédients

Vegetables

carrots cut in
wedges that fit in feeder
400 g
courgette unpeeled, cut in
wedges that fit in feeder
325 g
apple unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
75 g

Broccoli Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
walnut, shelled
60 g
leek
40 g
olive oil
35 g
broccoli florets cut in pieces
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white wine
40 g
liquid vegetable stock
90 g
garlic cloves unpeeled
2
fine sea salt (optionnel)
1 - 2 pinches
ground nutmeg
½ tsp
double cream
75 g

Niveau

facile

Infos nut. par 2 portions

Sodium 3521.7 mg

Protides 39.6 g

Calories 6359.9 kJ / 1520.1 kcal

Lipides 115.2 g

Fibre 26.9 g

Graisses saturées 32.9 g

Glucides 94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating (TM5) 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Vegan Bolognese

50 Min

Sumac-spiced Houmous

5 Min

Chick Pea Curry

35 Min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 Min

High Protein Omelette

30 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 Min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 Min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 Std.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 Min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 Min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 Min

Sweet Potato Curry

30 Min

Tout montrer

Tout montrer