Appareils et accessoires
Eklerki pistacjowe
Prép. 1h
Total 4h
18 sztuk
Ingrédients
Nadzienie malinowe
-
malin, świeżych300 g
-
cukru30 g
Kruszonka
-
masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki80 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego70 g
-
mąki pszennej80 g
Ciasto parzone
-
wody250 g
-
masła pokrojonego na kawałki90 g
-
cukru10 g
-
soli½ łyżeczki
-
mąki pszennej150 g
-
jajka4
Krem pistacjowy i dekoracja
-
białej czekolady pokrojonej na kawałki180 - 200 g
-
orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych250 g
-
sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki500 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej100 g
-
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)
Infos nut. par 1 sztukę
Calories
414.1 kcal /
1732.8 kJ
Protides
8.5 g
Lipides
30.4 g
Glucides
29.2 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
14.8 g
Sodium
199.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Newsletter 2025
9 Recettes
Pologne
Pologne